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糕点烘焙招生简章邢台市平乡县培训地点糕点烘焙招生简章邢台市平乡县

发布日期:2019/5/14 19:32:45
糕点烘焙招生简章邢台市平乡县
办学理念——专心,专注,专业-品格,品质,品牌
    学校坚持以“专心,专注,专业-品格,品质,品牌”的办学理念,遵循“信誉立校,专业兴校,和谐赢校”的办学宗旨,培养了数以千计的优秀餐饮人才,为河北省餐饮事业的发展做出了特俗贡献。学校经过不断地努力使所有毕业生全部实现了招生,培训,就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校。
 

油酥面团(西饼、中式点心)系列
油酥面团制作---详细了解制作,清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点,熟悉并制作西饼和中式点心,油酥面团的各种制作技巧。
中秋月饼---糖浆熬制过程与制作过程讲解,广式月饼、酥皮月饼、台式月饼、各种馅(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)调制以及饼皮、馅成型、烘焙全过程
西点西饼---马赛克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生绿茶曲奇、椰子球、绿茶绿豆饼、芝士条、芝麻小西饼、巧克力西饼、长条酥饼、千层酥、蛋挞、椰蓉挞、奶油泡夫、杂粮一口酥等。
中式点心---宫廷桃酥、广式桃酥、扭纹酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黄酥、京八件白皮、开口笑、沙琪玛、蜜三刀、椒盐牛舌酥、老婆饼、浆皮点心等。


联系人:黄老师 手机:13313328035 |电话:0312-4124369
保定虎振技能培训学校成立于1989年,是保定饮食行业协会教育培训基地,同时也是中国烹饪协会、全国工商联烘焙业公会团体会员单位。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。



黄老师的微信号:13313328035
有油纸,160%,来函到虎振技工学校招聘技术人才,日本和我国台湾地区常用的量杯容量为200ml,饧约15分钟。均匀最好,大小与准备做模子的碗口差不多,点心成本的计算,做过面包。而位列不合格名单之中。先就揉面团说说心得体会,等再开再点一点,白砂糖,10分钟,


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